Bio Planète

Naissance de Bio Planète : le meilleur du bio pour des huiles de qualité !

Il y a plus de 25 ans, Franz J. Moog, arriva dans le Sud de la France avec la volonté de s'ins­tal­ler en tant qu'agriculteur bio­lo­gi­que. Le nom de sa pre­mière ferme, « Domaine de la pla­nète » est rapi­de­ment devenu la marque Bio Planète, spécialisée dans les huiles bio­lo­gi­ques de qua­lité.

De ces débuts modes­tes, est née en 1984 la pre­mière hui­le­rie bio­lo­gi­que d'Europe. En effet, Bio Planète a fait partie des précurseurs du bio en se spécialisant immédiatement dans la production de produits biologiques.

Aujourd'hui, Bio Planète conti­nue à pres­ser des huiles vier­ges en res­pec­tant les tra­di­tions et le savoir-faire arti­sa­nal, tout en inté­grant les tech­ni­ques de pro­duc­tion moder­nes. Bio Planète répon­d ainsi aux besoins de ses clients dans le respect de la Nature. Bio Planète propose des huiles pour la cui­sine de tous les jours, la cui­sine créa­tive ou bien la cui­sine "santé".

Bio Planète contrôle la qualité de ses huiles bio à toutes les étapes

La recher­che d'une qua­lité supé­rieure com­mence par la sélec­tion rigou­reuse des grai­nes et fruits à coque. Chaque lot de matière première est contrôlé dès son arrivée dans le labo­ra­toire de Bio Planète. On y véri­fie le goût, l'humi­dité, le taux d'aci­dité et l'indice de peroxyde. Un second contrôle a lieu après la pres­sion. Puis le contrôle final est réalisé lors de l'embou­teillage du lot.

Les huiles Bio Planète étant des pro­duits natu­rels qui peu­vent se modi­fier dans le temps, un échantillon témoin de chaque huile et de chaque lot sont conservés pour des ana­ly­ses ponc­tuel­les.

Afin de conserver une impartialité quant à l'analyse de ses produits, Bio Planète a choisi de man­da­ter un labora­toire externe. Il s'agit d'un laboratoire indé­pen­dant cer­ti­fié COFRAC, qui se charge de l'ana­ly­se des résidus pes­ti­ci­des. Avant la mise sur le marché de chaque huile, plus de 20 ana­ly­ses auront été effec­tuées.

Acheter les produits Bio Planète : des Huiles pressées à froid pleines de santé

Les huiles bio­lo­gi­ques pres­sées à froid sont des sub­stan­ces saines, déli­cieu­ses et vivan­tes. Les grai­nes ne sont pressées qu'une fois. Cette étape est réalisée soi­gneu­se­ment, de façon artisa­nale, à tem­pé­ra­ture ambiante. C'est grâce à ce pro­cédé de pres­sion que les qua­li­tés ori­gi­na­les des grai­nes oléa­gi­neu­ses, la vitamine E et les acides gras essen­tiels insa­tu­rés res­tent pré­ser­vés.

La saveur pure et l'arôme natu­rel des huiles Bio Planète sont absolument saisissants. Ils reflètent parfaitement la qualité de ces huiles végétales bio.

La vision d'une vie plus saine, le soin apporté à la ges­tion des res­sour­ces et la passion pour les huiles vier­ges de qua­lité sont le secret de l'excellence de la gamme Bio Planète.

 

Bio Planète  se veut un acteur équitable : Unis & Bio

Depuis la sortie des pres­ses de la toute pre­mière goutte d'huile Bio Planète, le prin­cipe de commerce équitable demeure un des piliers de la phi­lo­so­phie Bio Planète.

Grâce à l'achat de matiè­res pre­miè­res cer­ti­fiées bio et ache­tées à des prix équitables, Bio Planète sou­tient depuis plus de 25 ans le déve­lop­pe­ment dura­ble dans plu­sieurs régions du monde. Ce posi­tion­ne­ment s'appuie sur de soli­des par­te­na­riats établis par le dia­lo­gue, la trans­pa­rence et la garan­tie du res­pect des droits sociaux.

Par son enga­ge­ment, Bio Planète sou­tient par exem­ple la mise en place d'infra­struc­tu­res à voca­tion sociale, les cir­cuits com­mer­ciaux régio­naux, la conduite de for­ma­tions et de recherches ou encore le pro­ces­sus de certification com­merce équitable par « Fairtrade Labelling Organisation International ».

En Chine, Bio Planète a même réussi à conclure avec succès le pro­ces­sus de cer­ti­fi­ca­tion Fairtrade / Max Havelaar pour la culture des ara­chi­des, et ce, grâce à la col­la­bo­ra­tion dura­ble entre­te­nue avec Naturkost Weber. L'huile d'ara­chide Bio Planète est ainsi la pre­mière huile d'ara­chide bio­lo­gi­que et équitable.

Bio Planète et l'environnement : une histoire de conviction !

Depuis bien­tôt 25 ans, Bio Planète consa­cre ses com­pé­ten­ces à la fabri­ca­tion d'huiles alimentai­res bio­lo­gi­ques de qua­lité supé­rieure. Travailler en har­mo­nie avec l'envi­ron­ne­ment est une convic­tion pro­fonde chez Bio Planète. Ceci se reflète aussi dans l'orga­ni­sa­tion de l'hui­le­rie par ses préoccupations écologiques.

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Naissance de Bio Planète : le meilleur du bio pour des huiles de qualité !

Il y a plus de 25 ans, Franz J. Moog, arriva dans le Sud de la France avec la volonté de s'ins­tal­ler en tant qu'agriculteur bio­lo­gi­que. Le nom de sa pre­mière ferme, « Domaine de la pla­nète » est rapi­de­ment devenu la marque Bio Planète, spécialisée dans les huiles bio­lo­gi­ques de qua­lité.

De ces débuts modes­tes, est née en 1984 la pre­mière hui­le­rie bio­lo­gi­que d'Europe. En effet, Bio Planète a fait partie des précurseurs du bio en se spécialisant immédiatement dans la production de produits biologiques.

Aujourd'hui, Bio Planète conti­nue à pres­ser des huiles vier­ges en res­pec­tant les tra­di­tions et le savoir-faire arti­sa­nal, tout en inté­grant les tech­ni­ques de pro­duc­tion moder­nes. Bio Planète répon­d ainsi aux besoins de ses clients dans le respect de la Nature. Bio Planète propose des huiles pour la cui­sine de tous les jours, la cui­sine créa­tive ou bien la cui­sine "santé".

Bio Planète contrôle la qualité de ses huiles bio à toutes les étapes

La recher­che d'une qua­lité supé­rieure com­mence par la sélec­tion rigou­reuse des grai­nes et fruits à coque. Chaque lot de matière première est contrôlé dès son arrivée dans le labo­ra­toire de Bio Planète. On y véri­fie le goût, l'humi­dité, le taux d'aci­dité et l'indice de peroxyde. Un second contrôle a lieu après la pres­sion. Puis le contrôle final est réalisé lors de l'embou­teillage du lot.

Les huiles Bio Planète étant des pro­duits natu­rels qui peu­vent se modi­fier dans le temps, un échantillon témoin de chaque huile et de chaque lot sont conservés pour des ana­ly­ses ponc­tuel­les.

Afin de conserver une impartialité quant à l'analyse de ses produits, Bio Planète a choisi de man­da­ter un labora­toire externe. Il s'agit d'un laboratoire indé­pen­dant cer­ti­fié COFRAC, qui se charge de l'ana­ly­se des résidus pes­ti­ci­des. Avant la mise sur le marché de chaque huile, plus de 20 ana­ly­ses auront été effec­tuées.

Acheter les produits Bio Planète : des Huiles pressées à froid pleines de santé

Les huiles bio­lo­gi­ques pres­sées à froid sont des sub­stan­ces saines, déli­cieu­ses et vivan­tes. Les grai­nes ne sont pressées qu'une fois. Cette étape est réalisée soi­gneu­se­ment, de façon artisa­nale, à tem­pé­ra­ture ambiante. C'est grâce à ce pro­cédé de pres­sion que les qua­li­tés ori­gi­na­les des grai­nes oléa­gi­neu­ses, la vitamine E et les acides gras essen­tiels insa­tu­rés res­tent pré­ser­vés.

La saveur pure et l'arôme natu­rel des huiles Bio Planète sont absolument saisissants. Ils reflètent parfaitement la qualité de ces huiles végétales bio.

La vision d'une vie plus saine, le soin apporté à la ges­tion des res­sour­ces et la passion pour les huiles vier­ges de qua­lité sont le secret de l'excellence de la gamme Bio Planète.

 

Bio Planète  se veut un acteur équitable : Unis & Bio

Depuis la sortie des pres­ses de la toute pre­mière goutte d'huile Bio Planète, le prin­cipe de commerce équitable demeure un des piliers de la phi­lo­so­phie Bio Planète.

Grâce à l'achat de matiè­res pre­miè­res cer­ti­fiées bio et ache­tées à des prix équitables, Bio Planète sou­tient depuis plus de 25 ans le déve­lop­pe­ment dura­ble dans plu­sieurs régions du monde. Ce posi­tion­ne­ment s'appuie sur de soli­des par­te­na­riats établis par le dia­lo­gue, la trans­pa­rence et la garan­tie du res­pect des droits sociaux.

Par son enga­ge­ment, Bio Planète sou­tient par exem­ple la mise en place d'infra­struc­tu­res à voca­tion sociale, les cir­cuits com­mer­ciaux régio­naux, la conduite de for­ma­tions et de recherches ou encore le pro­ces­sus de certification com­merce équitable par « Fairtrade Labelling Organisation International ».

En Chine, Bio Planète a même réussi à conclure avec succès le pro­ces­sus de cer­ti­fi­ca­tion Fairtrade / Max Havelaar pour la culture des ara­chi­des, et ce, grâce à la col­la­bo­ra­tion dura­ble entre­te­nue avec Naturkost Weber. L'huile d'ara­chide Bio Planète est ainsi la pre­mière huile d'ara­chide bio­lo­gi­que et équitable.

Bio Planète et l'environnement : une histoire de conviction !

Depuis bien­tôt 25 ans, Bio Planète consa­cre ses com­pé­ten­ces à la fabri­ca­tion d'huiles alimentai­res bio­lo­gi­ques de qua­lité supé­rieure. Travailler en har­mo­nie avec l'envi­ron­ne­ment est une convic­tion pro­fonde chez Bio Planète. Ceci se reflète aussi dans l'orga­ni­sa­tion de l'hui­le­rie par ses préoccupations écologiques.

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