Leur forme en spirale particulière met en valeur la franche rusticité de la semoule de blé Cappelli, qui s'accroche avec ténacité aux sauces et condiments. La compacité de leur texture exalte la saveur authentique du blé dont ils sont issus.
Leur forme en spirale particulière met en valeur la franche rusticité de la semoule de blé Cappelli, qui s'accroche avec ténacité aux sauces et condiments. La compacité de leur texture exalte la saveur authentique du blé dont ils sont issus.